联合利华：包装上的可持续发展标识对消费有显著影响

　　< 出  处 >：食品商务网 

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　　联合利华的一项最新研究显示，购买可持续发展的品牌是接近越来越多消费者内心选择的一个主题，其中三分之一的消费者会选择他们认为是对社会和环境良好的品牌。

 

 

　　一项来自5个国家的由2万名成人参与的国际研究显示，33%的消费者会选择具有可持续发展影响的品牌。他们被问及对这些可持续发展的关注是如何影响在实体店和家庭中的购买选择。然后他们的诉求映射到真实的购买决定中，这比以往任何时候都能更准确地反映人们实际上买了什么和为什么购买。

　　超过五分之一的人（21%）认为包装信息确实会产生影响。他们声称，如果可持续发展凭证在营销和标签方面更加清晰，他们会积极的选择该品牌。

　　这项研究表明，这种以目的为导向的购买行为在新兴国家也更大。53%的英国消费者和78%的美国消费者表示，他们购买可持续性产品时，感觉更好，但这个比例在印度增加至88%，巴西和土耳其则增加至85%。

　　联合利华认为：与发达国家市场相比，新兴经济体的消费者更关注可持续购买的原因有两个。一个是直接暴露在非可持续性商业环境的负面影响之下，比如水和能源短缺，粮食匮乏和空气质量差。另一个是社会规范的力量。

　　虽然巴西、印度和土耳其人受到来自他们家庭、朋友和孩子的压力去购买更环保、更具社会责任的产品，但目前这种社会监督意识在英国和美国并不普遍。

　　联合利华研究结果揭示了可持续商品市场是价值1020亿美元的重要的“未开发的机遇”。

　　联合利华自身的财务业绩也进一步证实了这种机会的规模。公司表示，在其数百个品牌中，比如多芬、Hellmann’s和Ben & Jerry’s等品牌已经将可持续发展融入到他们的目标和产品中，占2015年公司全球增长近一半。总的来说，他们比其他业务增长快30%。

联合利华首席营销和通信官Keith Weed说道：“这项研究证实了可持续发展对企业来说并不是可有可无的。事实上，它已经成为当务之急。为了在全球范围内取得成功，尤其是在包括亚洲、非洲和拉丁美洲在内的新兴经济体中，品牌需要超越产品性能和承受能力等传统聚焦领域。相反，他们必须迅速采取行动，以证明他们的社会和环境凭证，并向消费者展示他们在地球和社区的未来以及自己的底线中值得信赖。”

　　收集了关于受访者的一般可持续发展信念、类别可持续性信念和他们的可持续行为（比如在较低温度下洗涤和家庭内部回收等）等方面的数据。该研究是与Europanel和Flamingo协作进行的。